用劣质槽头肉企业负责人道歉 淋巴腺体肉眼可见 官方回应：连夜查封！

【#用劣质槽头肉企业负责人道歉#】安徽省阜阳市是梅菜扣肉预制菜的主要产区之一，当地有近60家生产梅菜扣肉预制菜的生产企业。作为预制菜顶流的梅菜扣肉，个别商家竟然使用淋巴肉制作用于保障人民生命安全的防火玻璃却不防火，个别商家不仅生产造假、检验资质造假，抽检也造假。

　　今年1月初，记者来到了安徽省阜阳市。知情人士称，当地个别预制菜生产企业存在使用未经严格处理的槽头肉制作梅菜扣肉预制菜的情况。

　　安徽阜阳市监局通报，已对使用淋巴肉做梅菜扣肉的涉事企业进行查封，对所有成品、半成品及原料等现场封存。目前，涉事企业法定代表人已被公安机关传唤到位。后续依法依规严查严处情况，将及时向社会通报。

　　安徽东辉食品科技有限公司企业负责人表示：是我们的疏忽、管理不善，没意识到这种严重的错误，给你们带来了伤害，请你们谅解，对不起。

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