东方甄选为代售御徽缘梅菜扣肉致歉：配料表显而易见 隐藏“潜规则”防不胜防

3月18日消息，今日，就其代售御徽缘梅菜扣肉一事，东方甄选对通过官微发布了声明。

东方甄选称，其在315晚会曝光梅菜扣肉事件后自查发现，其去年代售的御徽缘梅菜扣肉，生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司，销售商是湖北小橙优选科技发展有限公司，产品在东方甄选平台最后销售时间为2023年10月29日。

发现问题后，东方甄选立即启动了相关调查，并第一时间联系商家，为客户处理售后问题。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，御徽缘梅菜扣肉线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

作为该产品的带货方，出于对客户的重视、对食品安全事件零容忍的态度，东方甄选于3月16日上午决定为消费者先行垫付退，同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。

如果商家不能提供有力证据，我们将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。东方甄选方面称。

此外，东方甄选还表示，计划推出更多举措，加强对食品安全的把控。一是完善黑名单机制，对曾经触碰食品安全底线的无良商家及其全部商品，做永久拉黑处理。二是计划今年筹建食品安全检测中心，加大对各类代售商品的抽检频次和维度，以提升对食品安全的把控能力。

过去两年，随着对农产品行业理解的深入，我们越发感觉到肩负责任和压力的巨大，说是战战兢兢、如履薄冰并不为过。

食品安全无小事。各类食品的配料表显而易见，隐藏背后的各类潜规则令人防不胜防。我们不断完善选品流程和检测手段，对代售食品选择慎之又慎，依然无法让更多消费者感到满意，对此我们感到非常惭愧。

此前，央视315曝光了个别企业用未经严格处理的槽头肉当做原料。这其中，梅菜扣肉是绝对的重灾区，很多淋巴结、脂肪瘤和甲状腺都没有处理干净，食用后会有感染疾病的风险。

以下为东方甄选声明全文：

关于东方甄选代售御徽缘梅菜扣肉商品相关情况的说明

针对媒体报道的御徽缘梅菜扣肉涉嫌违规使用槽头肉原料事件，东方甄选非常重视，现将相关调查进展和后续动作，向大家汇报如下：

1、今年3月15日晚上，媒体报道多家食品企业生产的梅菜扣肉产品涉嫌违规。当晚我们自查发现，我们去年代售的御徽缘梅菜扣肉生产商是涉事的安徽东辉科技食品有限公司。我们立即启动了相关调查，并第一时间联系商家，为客户处理售后问题。

2、我们代售的御徽缘梅菜扣肉对应的销售商家，是湖北小橙优选科技发展有限公司，我们最后销售时间为2023年10月29日。针对质疑，销售商家和生产厂家均表示，御徽缘梅菜扣肉线上销售产品并未违规使用槽头肉，并承诺尽快提供相关证明材料。

3、东方甄选直播间是该商品的带货方，不是生产方和直接销售商。但出于对客户的重视、对食品安全事件零容忍的态度，3月16日上午，我们决定为消费者先行垫付退款。同时督促商家尽快提供权威的产品安全性相关证明。如果商家不能提供有力证据，我们将在垫付全额退费的基础上，进一步对消费者垫付三倍赔偿，并坚决追究商家和生产厂家的责任。我们内部已经启动对该商品的深入调查，以寻找更多证据推进决策。

4、东方甄选直播间代售商品的选品机制。主要包括店铺各项评分、资质审核、三方检测报告、样品送测、自行购买抽检、口味测试 、平台推荐、客户反馈等内容。目前我们还很难深入代售商品的具体生产和原料环节。我们计划今年在这个领域作出更多突破，全面升级相关选品标准和抽检流程，进一步提升商家准入门槛。

5、我们还计划推出更多举措，加强对食品安全的把控。一是完善黑名单机制，对曾经触碰食品安全底线的无良商家及其全部商品，做永久拉黑处理。二是我们计划今年筹建食品安全检测中心，加大对各类代售商品的抽检频次和维度，以提升对食品安全的把控能力。

6、过去两年，随着对农产品行业理解的深入，我们越发感觉到肩负责任和压力的巨大，说是战战兢兢、如履薄冰并不为过。食品安全无小事。各类食品的配料表显而易见，隐藏背后的各类潜规则令人防不胜防。我们不断完善选品流程和检测手段，对代售食品选择慎之又慎，依然无法让更多消费者感到满意，对此我们感到非常惭愧。

东方甄选一直致力于为客户甄选优质好物，让客户收获健康、美好生活是我们的初心，产品质量和食品安全更是我们看重的生命线。

对于代售的御徽缘梅菜扣肉商品给消费者带来的困扰，我们深表歉意。也恳请大家等待我们的最终调查结果。

未来，我们将以更严格的选品标准，为客户甄选品质好物，守护好客户的餐桌，为客户的美好生活贡献一份力！希望大家能够继续相信我们，继续支持东方甄选！