公司订51份黄焖鸡超20人食物中毒 涉事门店回应:已报警 网络传言并非全部事实

公司订51份黄焖鸡超20人食物中毒 涉事门店回应:已报警 网络传言并非全部事实

今日,#公司订51份黄焖鸡超20人食物中毒#话题登上热搜,引发网友广泛热议。据国内媒体报道,近日,河南省郑州市王女士自述称公司向杨铭宇黄焖鸡米饭(绿地新都会店)订餐51份,随后公司有超20人出现不同程度的头晕、呕吐、腹泻等症状,已有6人住院治疗。其中,多位员工诊断证明书显示,诊断结果为食物中毒...
菜市场免费代炒菜 一批餐饮店慌了 便利店和商超也纷纷开设食堂

菜市场免费代炒菜 一批餐饮店慌了 便利店和商超也纷纷开设食堂

近日,深圳盐田区的菜市场和便利店、商超等零售业态纷纷推出餐饮服务,引发行业内外的广泛关注。这些服务不仅为顾客提供了便利,也对传统餐饮业构成了新的挑战。在盐田区的一家菜市场内,牛肉档口摊主阿龙推出了“免费代炒”服务,顾客购买生牛肉后,可以选择让摊主代为加工成小炒牛肉。这一服务吸引了大量顾客,使得牛肉摊...
用一顿饭的时间穿越古今 “国潮餐饮”搜索率UP↑

用一顿饭的时间穿越古今 “国潮餐饮”搜索率UP↑

近年来,中国风潮,或称国潮,如狂风骤雨般席卷全国,不仅在服饰、美妆等领域刮起旋风,更在餐饮界掀起了巨浪。根据最新的搜索数据,国潮餐饮的搜索量急剧上升,成为了消费者瞩目的新焦点。这股国潮餐饮的热潮,源自消费者对传统文化的热爱与追寻。将传统文化的精髓与现代餐饮完美融合,使人们在享受美食的同时,也能感...
九部门:鼓励申请注册特色小吃商标,加快制定完善预制菜标准

九部门:鼓励申请注册特色小吃商标,加快制定完善预制菜标准

商务部网站3月28日消息,商务部等9部门发布关于促进餐饮业高质量发展的指导意见:中央宣传部、中央网信办,各省、自治区、直辖市人民政府,新疆生产建设兵团,国务院各部委、各直属机构,国务院侨办,中国外文局,全国总工会、共青团中央、全国妇联:餐饮业与人民群众日常生活紧密相关,是促消费、惠民生、稳就业的重要...
一年5万亿 餐饮业收入大进阶

一年5万亿 餐饮业收入大进阶

进入新消费时代,餐饮业迈向进阶之路。2月6日,国新办就保障春节市场供应、促进节日消费举行发布会,商务部副部长盛秋平在会上介绍,2023年餐饮总收入首次突破5万亿元大关,商务部下一步将出台支持餐饮业高质量发展政策文件。有关分析认为,餐饮业2023年的数据显示出行业正逐步恢复并呈现出积极的发展态势,未来...
2023年度盘点|拼规模、攻下沉、群出海 餐企绝地求生背后暗藏哪些新趋势?

2023年度盘点|拼规模、攻下沉、群出海 餐企绝地求生背后暗藏哪些新趋势?

2023年对于餐饮业而言,是收获的一年。国家统计局发布最新数据显示,1—11月,全国餐饮收入47485亿元,同比上升19.4%。从年初的复工复产、复商复市,再到后来的大排长龙,餐饮行业的强势归来可谓有目共睹。当然,2023年无疑也是变幻莫测的一年,在行业加速洗牌下,破局、创新仍然成为餐饮业主旋律,千...
热搜!25岁小伙80万上海开面馆,开业6天就濒临倒闭!预计至少亏60万……

热搜!25岁小伙80万上海开面馆,开业6天就濒临倒闭!预计至少亏60万……

12月28日上午,话题#小白80万上海开面馆6天濒临倒闭#登上微博热搜。 据@西部决策,近日,上海。2023年餐饮消费的扩大,吸引了大批创业者蜂拥而入,但也让不少零经验的餐饮“小白”体会到了创业的艰辛。 其中,25岁的小朱投资80万开了一家羊肉面馆,开业仅仅6天就濒临倒闭。他表示开店时过于理想化,总...
薛之谦上上谦火锅仅剩两家:多位明星退出餐饮界

薛之谦上上谦火锅仅剩两家:多位明星退出餐饮界

  【多位明星餐厅陷入倒闭潮】近年来,一批红火一时的明星餐厅或关门歇业,或闭店收缩。吴志雄旗下的餐厅欠薪问题严重,曾因受明星在店遇袭事件影响而生意一落千丈。韩寒、陈赫、薛之谦、Angelababy等明星的餐饮品牌也陆续出现经营不善的情况,其中“很高兴遇见你”倒闭的原因被指是名气响但菜品太难吃。  薛...
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