一碗油泼辣子擀面皮竟有62项专利 小面皮走向国际舞台！

　　在陕西宝鸡，一碗油泼辣子擀面皮可不简单。面皮制备、洗面沉淀、熟化成型、发酵口味&hellip&hellip一张小小的擀面皮，背后有62项专利技术。现在，擀面皮产业带动宝鸡超10万人就业，产品远销海外。

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