近日，有顾客发现在海底捞就餐时，小料台上不再提供牛肉粒，这一变化引起了网友的广泛讨论。对此，海底捞客服在7月18日上午作出回应，解释称部分门店因小料台新上架产品，空间有限，因此将牛肉粒移至平板上供顾客点单，且不另外收费，点单数量也没有限制。
今年6月末，海底捞客服也曾就牛肉粒供应问题作出说明。当时客服表示，由于产品结构调整，小料台上没有足够位置放置牛肉粒，顾客可以通过iPad进行单点下单。同时，客服还提到，如果顾客下单牛肉粒数量过多，可能会额外收取一份小料费用。
此外，有网友反映，海底捞对牛肉粒实行限量供应，每人限点3份，超出部分需额外支付费用，价格为10元一盒。
海底捞作为知名的火锅连锁品牌，其小料台的变动直接影响到顾客的就餐体验。牛肉粒作为火锅中受欢迎的配料之一，其供应方式的变化自然会引起顾客的关注和讨论。海底捞客服的最新回应，旨在消除顾客的疑虑，确保顾客能够享受到满意的用餐体验。
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