夸父炸串就使用隔夜食材等问题回应：涉事门店已闭店整改，全国门店启动自查确保食品安全

夸父炸串在声明中表示，对于此次曝光的食品安全问题，公司深感抱歉和遗憾。公司一贯重视食品安全和消费者权益，对于此次事件中的违规行为，公司表示将严肃处理，绝不姑息。

据了解，涉事门店已立即停业，并接受了相关部门的检查和处罚。同时，夸父炸串总部已派出专业团队对涉事门店进行彻底整改，包括加强食材管理、规范操作流程、提升员工食品安全意识等方面。

此外，夸父炸串还决定在全国范围内启动门店自查工作。公司要求所有门店必须严格按照食品安全标准进行自查，发现问题立即整改，并向总部报告。公司将加大对门店的监管力度，确保类似问题不再发生。

夸父炸串还表示，将积极配合相关部门的调查和处理工作，并接受社会各界的监督。公司承诺将始终把食品安全放在首位，为消费者提供健康、美味的炸串产品。

此次事件再次提醒了广大餐饮企业，食品安全无小事，必须时刻保持警惕，严格遵守相关规定。同时，消费者也应提高食品安全意识，选择正规、有信誉的餐饮企业就餐，共同维护食品安全。