长期以来，全球农业和食品巨头嘉吉公司(Cargill)将基础研究领域投入视作其和竞争对手之间的“科技壁垒”，这是他们保持持续竞争力的重要护城河。就在6月7日，嘉吉宣布经过全面升级的上海创新中心正式启用，该项目投入约3000万元人民币（400万美元）。创新中心面积扩大至原有的两倍多，达到3000平方米...