沙棘，听说过它的人很多，但见过它本尊的人却很少，大家比较熟悉的是沙棘相关的各种产品，比如沙棘原浆、沙棘果汁饮料、沙棘果酱、沙棘茶、沙棘粉、沙棘油等。民间传闻，沙棘具有很高的营养价值，甚至有人说它是风靡全球的超级浆果。沙棘为什么能受到如此高的赞赏？它的营养究竟如何？这篇文章我们就来聊聊沙棘。沙棘的...

有一种野菜，经常在乡间田野、路旁沟边出现，以前人们会拿它喂给猪吃，因而它曾被当作猪食 ；然而又因为其有着极高的营养价值，又被人称为长寿菜。它就是生命力旺盛的野菜——马齿苋。马齿苋又叫蚂蚱菜、长命菜、五行草、马苋、五方草等，在我国已有数千年的历史。除了自然长出来的，现在也有很多人工种植的马齿苋，...

油柑原本是小众水果，知道它的人并不多，特别是北方人几乎很少有人听说过。不过，最近两年随着油柑饮品的爆火，油柑这种水果也逐渐被人知晓，认可度不断增加，更是被誉为了窜稀神器。油柑到底是一种怎样的水果，它的营养又如何？吃了它真的能让人一泻千里吗？这篇文章我们就来说说油柑。油柑让人又爱又恨？油柑是大...

中国人喜欢吃鱼，但随着生活水平的提高，人们对饮食安全的要求也越来越高，很多人担心鱼类、水产会不会有重金属污染，比如汞污染的风险，鱼到底该怎么挑选、怎么吃更健康？这些问题，我们来一一解答～吃鱼的好处，可不只是健脑鱼肉作为白肉的一种，比起猪牛羊肉来说，热量和饱和脂肪的含量更低，钙等矿物质的含量相对更...

大家喝过牛奶、羊奶甚至驼奶，但肯定没有喝过猪奶！同样作为哺乳动物，猪也能产生奶汁，而且我国还是第一养猪大国，猪的数量庞大，如果可以把猪奶也用起来，那岂不一举两得！可让人奇怪的是，为什么就没人养猪挤奶来卖呢？为什么也没人喝猪奶呢？猪奶到底可以喝吗？它营养如何？猪奶可以喝吗？营养如何？虽然猪奶并...