官方回应鸡皮排骨实为冷冻猪毛排 来源于外省一食品生产企业，具体信息正在核查中

　　2024年9月16日21时许，抚顺市顺城区市场监管局接到网络投诉，称在抚顺市顺城区临江路匠心李厨餐饮店就餐时发现所点的“鸡皮排骨”存在问题。对此，抚顺市及顺城区市场监管局高度重视，迅速组织调查组连夜前往涉事饭店进行现场调查。

　　调查结果显示，涉事饭店的营业执照和相关证件均齐全有效。投诉人所点的菜品中所用的排骨被确认为冷冻猪毛排，这批排骨据称来源于外省的一家食品生产企业。目前，相关部门正在对这批排骨的具体来源进行详细核查。

　　抚顺市顺城区市场监管局在调查后及时向投诉人通报了进展情况，并责成涉事饭店店主就服务问题向投诉人表达歉意并取得谅解。同时，市场监管局表示将进一步加强食品安全的监管工作，以确保消费者的合法权益不受侵害。

　　此次事件引起了公众对食品安全问题的关注，也体现了市场监管部门对消费者投诉的快速响应和处理能力。市场监管局的迅速行动和后续监管措施的加强，旨在提升食品安全管理水平，保障消费者的饮食安全。