月售3000多单的网红外卖：厨房看吐了

8月24日消息，据媒体报道，外卖平台上有一家叫够粤正宗隆江猪脚饭汤的品牌连锁餐厅，这家网红店铺在外卖平台上的月销量达到了3000单。

然而记者调查发现，这家店铺的厨房挨着废品回收站，厨房操作间结满了各种油污，地面满是污水，食材、货物和生活用品随意摆放，卫生条件堪忧。

目前这家店铺已经停业，线上平台也已下架。

有专家表示，按照相关规定，平台应对入驻商家进行审查，并建立食品安全违法行为制止及报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等制度，守护舌尖上的安全。

业内人士建议平台对入网餐饮单位加工经营过程进行网上实时播出，接受消费者监督，推进入网餐饮单位阳光厨房建设。

对消费者来说，吃得是否安全是事关自身生命安全和身体健康的大事，后厨直播可以让消费者云监督，对外卖食品安全可知可见可感，放心大胆消费。