本文作者:访客

茶百道上市阴影:主要营收靠加盟,加盟商直言“开店不如打工”

访客 2024-05-29 18:04:04 79715 抢沙发

上市一个多月来,茶百道的股价跌跌不休。

4月23日,茶百道成功在港交所主板挂牌上市,成为“新茶饮第二股”后,上市首日即破发。截至记者发稿,茶百道股价累计跌幅达40.69%,总市值蒸发超四成。

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上市一小时

3年净利润

跌没了

茶百道4月23日在港交所挂牌上市,作为继奈雪的茶之后新茶饮行业的第二股,引发了广泛关注。此次IPO发行价定为每股17.5港元,共计发行1.48亿股,市场估值一度高达259亿港元。

上市首日,茶百道股价遭遇破发,盘中跌幅一度超过35%,这样的下跌幅度几乎抹去了其过去三年的净利润。甚至“茶百道上市一小时跌没3年净利润”的话题还迅速冲上了百度热搜榜第一名。截至当天收盘,股价下跌26.86%,市值蒸发约70亿港元,令市场大感意外。

尽管茶百道是今年以来港股最大的IPO,但其受市场欢迎程度远低于预期,甚至出现了未足额认购的情况。据披露,此次公开发行中,散户打新的中签率为100%,意味着所有参与打新的散户均获得了股票。据茶百道分配结果公告显示,有一位投资者认购了100万股,根据首日收盘价计算,该投资者的账面浮亏达到了470万港元。

截至记者发稿,茶百道股价进一步下跌至每股10.100港元,总市值也跌至149.24亿港元。

盘古智库高级研究员江瀚则告诉风口财经记者,“从目前情况来看,茶百道的估值可能过高,投资者对其未来盈利能力和增长潜力持谨慎态度。上市首日股价就出现大幅下跌,或因投资者不认其估值。另外市场环境和投资者情绪也可能对茶百道的股价产生影响。”

针对茶百道上市破发等问题,风口财经记者联系茶百道相关负责人,但截至发稿暂未获得回复。

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加盟商:

开店收入

“不如打工”

与其他新茶饮品牌不同的是,赚加盟商的钱,才是茶百道的主要收入来源。

加盟模式是茶百道业务及规模快速增长的关键因素。据招股书数据,2021年至2023年底,茶百道门店网络中分别拥有7家、9家、6家直营店。同期,茶百道分别有5070家、6352家、7795家加盟店,均占截至相关日期在营茶百道门店总数的99.0%以上。据招股书陈述,“我们的大部分收入来自向加盟店销售货品及设备,以及向加盟商收取特许权使用费及加盟费。”

从收入结构来看,加盟商群体确实为茶百道贡献了绝大部分的营收,也是这家公司真正意义上的“客户”。以2023年的营收为例,茶百道通过加盟店实现的营收为56.59亿元,其中销售货品和设备的所得收入占95%,毛利率31.8%;特许权使用费和加盟费占4%,毛利率则高达92%。

位于青岛市的茶百道门店

“目前,茶百道店面总量超过8000家,其中青岛有65家门店。”风口财经记者致电茶百道官方加盟电话咨询相关政策,对方告知,若要加盟首先需要通过官方微信公众号中的渠道进行在线申请,在完成测试题和面谈后获得加盟资质。选址方面,该工作人员介绍,主要由申请者自行申请,公司进行审核,但也会提供相应的建议和参考。“现在加盟除去租金和装修费用,需要三十万元左右。当前有一个优惠政策,单店优惠4万-10万不等,多店平均优惠9万左右,截止至5月31日。”该工作人员还介绍,“从填表到最终开业若顺利周期在一个半月到两个月,奶茶行业的回本周期平均在8个月到14个月,具体还要看实际经营情况。”

但将茶百道“捧上市”的加盟商们,却没有表面上的风光。一位已经退出茶百道加盟的人士向风口财经记者透露:

“我开茶百道亏了三十万,茶百道投资比其他的茶饮品牌要大,设备费也比其他的品牌贵不少。所有的物品都要向总部进货,哪怕是一个电子秤,一个袋子都要向公司进货。我同期有个老板为了省几十块钱外购了一个电子秤,被督导发现之后罚了五千块。”

另一位茶百道前加盟商也直言开店收入还“不如打工”。

“总部要求加盟商天天做活动,低价卖,但是总部不补贴一分钱,做活动的钱都是加盟商自掏腰包。原材料,物料进货时不提供优惠,但是让加盟商天天美团,抖音,全是低价抢客,说白了就是在加盟商小白身上薅羊毛。”他表示。

同时,茶百道早年为了扩张地盘,高度依赖线上外卖平台获客。然而,外卖占比过高,平台佣金、补贴、推流和配送费用会大大地挤压利润空间。“外卖订单占60%-80%的门店利润就非常低,堂食高的门店利润就高”,该人士向记者表示,有些门店为了生存下去,就不得不持续向平台购买流量,为平台返佣以维持门店的日销量。

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加盟狂飙突进

面临管理挑战

通过招募加盟门店,茶百道快速占领了市场份额。但从另一面来看,仅有6家直营店的茶百道,也揭示了公司业绩和管理方面存在的隐性风险。

事实上,茶百道自身也意识到加盟模式的弊端。茶百道在招股书中指出,其加盟商模式具有一定风险。例如,如果大量加盟商决定终止与公司的合作关系,公司无法保证能够及时或以对公司有利的条款觅得新加盟商,经营现有加盟店,或根本无法觅得新加盟商,这可能会对公司的业务经营及财务业绩产生不利影响。

茶百道在招股书中也强调,公司以标准化、系统化的管理和严格的加盟审核机制为基础,但加盟商的规模越大管理难度就越高,高速扩张的门店规模也对茶百道的管理机制提出了考验,这也是加盟模式很难避免的弊端所在。

位于青岛市的茶百道门店

正如前段时间外卖空包事件的发生,加盟商违规操作给茶百道整体品牌形象带来了极大的负面影响。无独有偶,在今年3·15期间,茶百道还被曝光存在使用隔夜、过期食材制作饮品和篡改食材效期标签的行为,不仅违反了食品安全法规定,更是严重侵犯了消费者的健康权益。

而这类现象并非偶然发生,在黑猫投诉等平台上,更是充斥着消费者对于茶百道食品安全和产品质量问题的投诉。作为一家已上市的公司,无论是食品安全还是门店管理都要较以往提出更高要求,从企业社会责任的角度来看,茶百道的行为更是令消费者和投资者失望了。

江瀚接受风口财经记者采访时表示,“茶百道的商业模式依赖加盟商收入,而非市场运营,这种模式的可持续性是资本市场关注的问题之一。”

除加盟隐患外,茶百道自身经营指标也透露出隐忧。招股书显示,2021年茶百道每家门店平均零售额为272.8万元,每家门店日均零售额为7414.1元,每家门店平均销量为16.32万杯。但在2023年,上述数据却均有所下降,其中茶百道每家门店平均零售额为238.8万元,每家门店日均零售额为6887.2元,每家门店平均销量则为14.35万杯。

原标题:《把茶百道“捧上市”的加盟商,自己亏了30万》

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