近期,随着榴莲价格的大幅下降,许多消费者得以尽情享受这一热带水果的美味。然而,成都大学临床医学心附属医院消化内科主治医师提醒,榴莲虽然营养价值高,但过量食用可能带来消化不良、热量过多、血糖血脂升高、过敏反应以及情绪波动等健康风险。医生建议,高血压、糖尿病患者和高血脂人群应避免食用榴莲,并且建议一般人群一天内食用榴莲不宜超过1瓣,以维护健康。
具体来说,榴莲的高纤维含量在适量时有助于肠道蠕动,但过量则可能导致便秘或腹胀。每100克榴莲的热量约为147千卡,与一碗米饭相当。榴莲中的高脂肪和糖分过量摄入可能引起血糖和胆固醇水平上升。此外,榴莲中的组胺等物质可能引发过敏,而硫化氢气体过量摄入可能引起头疼、恶心等症状。榴莲中的酪氨酸过量摄入还可能影响神经系统,导致情绪波动和失眠。 因此,医生强调,榴莲虽好,但应适量食用,以免对健康造成不利影响。
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