5月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格比昨天下降0.2%

据农业农村部市场与信息化司最新监测数据显示，5月11日全国农产品批发市场猪肉平均价格比昨天下降0.2%，显示出当前猪肉市场供应稳定，价格调整处于合理区间。

具体来看，截至当日14:00时，全国农产品批发市场的猪肉平均价格为XX元/公斤，较昨日略有回落。农业农村部方面表示，这一价格变动属于正常市场波动，反映了当前生猪供应充足、需求平稳的市场态势。

同时，农业农村部还指出，当前国内生猪产能持续恢复，存栏量保持稳定增长，为猪肉市场供应提供了有力保障。此外，随着天气逐渐转暖，消费者对猪肉的需求也呈现出季节性变化，但整体而言，市场供需关系依然保持平衡。