活鸭要40多为何烤鸭才18元一只 老板：冷冻鸭比活鸭成本低!

【#活鸭要40多为何烤鸭才18元一只#】近日，网络上一些挖掘烤鸭猫腻的文章重现江湖，烤鸭18元一只，活鸭却要40多元一只，加工后的鸭子反而还便宜了?这一看上去十分矛盾的价格差异，引发了人们对烤鸭的猜忌。

　　记者调查发现烤鸭店所用的冷冻鸭比活鸭成本更低，但这不意味着冷冻鸭有食用安全问题。武汉三家烤鸭售价均价在30元一只的烤鸭店。其中两家店的工作人员称，他们用的原材料是冷冻的白条鸭，另一家店的老板则用的是半番鸭(骡鸭)，是洪湖屠宰场发过来的淘汰下来的鸭子，是好的鸭子，我们自己杀的。

　　记者又咨询了南京价格偏高、同时又备受欢迎的烤鸭店，其所售烤鸭均价在27元/斤，一只3-4斤的烤鸭需要80元以上。两家店店员都告诉记者，门店所用的鸭都是当天现宰的活鸭，相比冷冻鸭，价格会贵点。

　　速成鸭成本本来就很低，而且鸭绒内脏啥的都是分开卖的，又不是18块全给你了，既然鸭子没问题，那么售价18元一只，烤鸭店老板是否在做亏本买卖呢?

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