3月27日,在博鳌亚洲论坛2024年年会“增强企业创新性”分论坛上,内蒙古伊利实业集团股份有限公司执行总裁刘春喜表示,谈及创新,大家都认为牛奶产业是一个传统的产业,不是跟牛打交道就是跟草打交道,产业链特别长,正如业内所说的“从一棵草到一杯奶”。但其实,奶业产业链长,给牛奶产业带来了巨大的创新空间。
刘春喜说,奶业生产环节比较多,中国是一个需求量特别大的国家,同时又是一个农业大国,伊利已经将创新的要素和规范嵌入到了每一个生产的环节当中,奶牛的饲养、牧草的种植、产品的研发,都利用了一些创新的手段。
在刘春喜看来,知识其实是源于创新。创新最终落下来的一个是创新的成果,即消费者的感知度,另一个就是要形成专利知识产权,如何能够更好的去推广。
而创新则来自整个行业的发展的瓶颈问题,以及消费者对于整个品牌、产品品类的需求。
他补充说,现在中国的产品品类越来越多,需求也越来越多样化。伊利通过细分,利用大数据来推出对应的品类和品种,来满足消费者需求。
刘春喜认为,一是要通过不断投入研发能力,来提升整个产业突破问题的能力;二是要建立好平台,伊利在全球已经设立了15个创新中心,分布在美洲、欧洲、亚洲、大洋洲等地,这些创新中心布设了一张覆盖全球的创新网络,集合全球的优质的研发和智慧资源,来反馈给终端产品的研发,来满足消费者多元化的需求;三是数字化的升级和智能化的升级,也就是新质生产力。
在他看来,新质生产力分为两个方面,即企业的科技能力和现代化水平。他表示,新质生产力最终要服务消费者,满足低耗能高产出的核心目标,通过这些要素的组合,最终输出创新的成果,服务消费者和企业战略。
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